vendredi 31 juillet 2009

Qui veut du couscous ?

Une recette pour ce vendredi tout droit sortie de mon vieux grimoire.
Recette que je maîtrise généralement parfaitement mais que j’ai totalement et magnifiquement loupée hier soir……..
Depuis le temps que je promettais à mon amoureux de lui faire goûter MA spécialité, je doute qu’il en garde un souvenir impérissable (même s’il m’assure que c’était très bon)

Le couscous de Lili (hérité de sa mère)

Déjà pour commencer je recommande de le préparer la veille. Réchauffé il n’en est que meilleur.

Ingrédient (pour…….un gros couscous) :

Semoule (à volonté selon le nombre de participants)
Collier d’agneau : 4 ou 6 (toujours selon le nombre)
Merguez (à cuire à part)
Cube de bouillon
1 oignon piqué de clous de girofle
Pois chiche (1 boite)
1 ou 2 courgettes
4 ou 5 belles carottes
1 navet
Harissa
Cumin, piments, thym, laurier, coriandre
1 boite de concentré de tomate

Faire revenir le collier d’agneau au fond d’une cocotte dans un peu d’huile.
Couper les carottes en petits cubes ainsi que le navet.
Les faire revenir avec la viande, puis couvrir d’eau jusqu’à mi casserole (et de là vient certainement ma fatale error d’hier soir…………j’ai mis trop d’eau).
Ajouter 1 cube de bouillon, le concentré de tomate, le cumin (1 cuill à café), 1 ou 2 piments, l’oignon, sel, poivre, coriandre.
Laisser cuire une bonne heure.
Ajouter ensuite les courgettes coupées en cubes, les pois chiches, le thym et le laurier.
Laisser cuire encore ½ heure.
Après pour la danse du ventre, les septs voiles etc.......à vous de voir......

Si j'étais née à Leidenstadt

Hier c’était soirée ciné et dîner avec mon amoureux.
Nous sommes allés voir « The Reader »……
Excellent et troublant…….mon avis rejoint celui de Marie et Franck.
J'y pense souvent lorsque je regarde un film sur la seconde guerre mondiale, au fond de mon confortable fauteuil de cinéma, bien calée du coté politiquement et moralement correct des «bons», la question revient toujours..........qu’aurais je fait à cette époque ?
Nous n’avons pas connu la guerre, la peur, la délation, et je serais incapable de dire quel aurait été réellement mon comportement dans de telles circonstances.
D’ailleurs que faisons nous aujourd’hui quand on sait qu’à 2 heures à peine d’avion de chez nous se déroulent des horreurs semblables dans certains pays ?.........Rien……..en tous les cas, moi je ne fais rien et dans 100 ans d’autres se demanderont peut être « qu’aurions nous fait ? ».

mercredi 29 juillet 2009

Suprême extase..........

LE vrai moment de bonheur de la journée, le soir, après 8h debout derrière un comptoir, et par les 35°c qui sévissent en Isère, c'est celui ci


Il n'y a pas de mots assez forts pour le décrire.........

mardi 28 juillet 2009

Premiers soins et immobilier......

Aujourd’hui au comptoir

- (Cliente) - Bonjouuuur, je voudrais une boite d’Epergos s’il vous plait..

- (Lili stupéfaite) - Pardon ???

- ben, une boite d’Epergos…….

- Il doit y avoir confuse Madââme parce que l’Epergos est un organisme d’aide au logement et ne se délivre pas sous ce conditionnement.

- Non ???

- Si !

- Et bien moi je pensais plutôt à un pansement large pour fixer des compresses

- De l’hypafix !!

- Walllllllaaaaaaaaa, j’étais pas loin non ???

- Moué……..juste à quelques encablures…………….


Je les aime bien mes clients. Avec eux les journées se suivent et ne se ressemblent jamais……

dimanche 26 juillet 2009

Carnet mondain....

Le 8 août prochain je suis de mariage…….et un chouette mariage car il s’agit de celui de l’un de mes cousins que j’ai connu tout pitchounet et qui en plus d’être sympathique, beau garçon et tout et tout, est une vraie crème de gars (et je ne dis pas ça parce que c’est mon cousin hein !!).
Bon, les mariages en général ce n’est pas trop ma tasse de thé.
En fait toutes les manifestations qui me retiennent éveillée jusqu’à la petite pointe de l’aube……….j’ai du mal. Je suis comme ça.
Chez moi je traîne jusque minuit à bricoler sur mon ordinateur ou plongée dans un livre sans voir le temps passer, mais dés que je suis à l’extérieur je fais ma cendrillon.
Passé minuit je m’agite, je regarde ma montre, et je commence à soumettre l’idée de rentrer avec un petit ton blagueur pour contrecarrer le « Déjààààààààà ??? » qui tel un boomerang me revient aussi sec.
Ma voiture ne se transforme pas en citrouille, mais des fois j’aimerais bien, juste pour faire comprendre à ceux qui m’accompagnent l’urgence de la situation……..
Le truc inespéré c’est que mon amoureux est tout pareil que moi sur ce point. Et quand l’un dit «On y va ?» l’autre répond «on y va !».
Rien à voir avec la qualité de la soirée, les participants, le repas etc.……….c’est juste qu’après l’heure c’est plus l’heure……..on n’est plus dans le coup, on regarde la porte, on se demande à partir de quand on pourra se lever de table et saluer tout le monde sans être grossiers, on ronge son frein et on n’écoute plus personne.
Là mon cousin il a eu une idée de génie (idée que j’avais eu il y a longtemps lorsque j’exposais le type de mariage dont je rêvais……….oui, j’ai été normale à une époque, j’ai rêvé de mariage et d’enfants………….je n’ose même pas vous dire combien).
Il se marie le matin à 11h, et la fiesta a lieu l’après midi ! Pour la soirée, c’est comme on veut on choise……
Voilà EXACTEMENT le genre de plan qui me plait ! J’en rêvais, mon cousin l’a fait……
Bon, mais alors qui dit mariage, dit préparatifs…………et pour celui-ci je me suis pris grave la tête pour ma tenue (non ce n’est pas moi la mariée……mais quand même !!).
Je crois que je suis passée par toutes les étapes.
Ma mère a eu droit à mon premier projet «exotique». Je m’imaginais très bien avec quelque chose de très coloré, gaie, ample, chatoyant, et tout et tout (on est passé à deux doigts du boubou)……..mon cousin est un mec cool je n’allais pas débarquer en tailleur prout prout.
Ma belle sœur préférée m’a accompagné dans les boutiques d’Avignon pour m’aider à trouver ce truc fun et original que j’avais en tête. Je suis revenue avec une tunique grise et noire légèrement évasée vers le bas………….. Pour le chatoyant, on repassera.
Du coup une autre idée a germé, afin d’apporter un peu de fantaisie à cette tunique j’ai imaginé un pantalon un peu court, tout bouffant, toujours très fun (l’idée du fun me plaisait beaucoup !!).
Le hasard a voulu que je tombe sur ce pantalon quelques jours plus tard dans une boutique. Arrivée surexcitée chez mes parents où Poufpouf était aussi en vacances, passage en cabine (la chambre de ma mère)………….Tadaaaaammmmmm…………… « attention les filles, retenez votre souffle, je soooors » !!!!!!
Silence……….
Poufpouf a trouvé que je lui rappelais un des personnages de Alice au pays de merveilles. Elle a eu le tact de ne pas me dire lequel. Ma mère a cherché ses mots…..et quand elle cherche ses mots, c’est que ceux qui se bousculent dans sa tête ne vont pas me plaire. Aucune n’a pouffé, mais avec le recul je peux dire que je ressemblais vaguement à une meringue et qu’elles ont fait preuve d’un grand courage.
Digne, j’ai juste précisé que j’étais mal coiffée et qu’on ne pouvait pas bien se rendre compte.
Du coup j’ai rangé la tunique et gardé le pantalon en me disant qu’il me faudrait juste un haut pour le sublimer totalement (une fois mieux coiffée).
Et puis finalement (nan Martin si tu me lis, ta cousine ne sera pas l’attraction du mariage……enfin j’espère) c’est une vendeuse charmante et compétente qui a pris les choses en mains de façon particulièrement efficace.

- Non, mademoiselle Lili, vous allez à un mariage, ceci serait parfaitement raccord pour un pique nique sur la plage……Mais pas un mariage
- Non Mademoiselle Lili, vous avez de grandes jambes, cette tenue est trop courte vous allez être rapidement mal à l’aise……
- Ou les boucles, ou le collier………..pas les deux………..ça fait trop

Etc……….et là je crois que c’est bon, il ne me reste plus que 15 jours pour trouver le vernis à ongle qui ira tip top avec le haut, et la question de la tenue est réglée
Maintenant second dilemme…………coiffeur ou pas coiffeur ?
On peut dire que j’ai de vrais soucis dans la vie mouâ…..

Nouveauté

Ce Dimanche j’ai décidé d’entamer une nouvelle rubrique «ma semaine en images» qui sera pour moi l’occasion d’utiliser mon nouvel appareil photo (tous les prétextes sont bons), et pour vous de ………euuuuhhh…………et bieeeennnn………….voir comment j’utilise mon nouvel appareil photo……. Wallllllaaaaaaaaa.
Elle viendra s’ajouter à la rubrique cuisine (moins fournie en ce moment car j’attends les vacances pour me lancer dans de nouvelles découvertes culinaires).
Bref, on pousse les meubles, le blog s’étoffe……
Donc en photos pour cette semaine : barbecue en montagne, Granier vu d’en bas (pour découvrir les hauteurs prenez l’ascenseur ici), une chouette copine croisée dans un champ et qui a bien voulu poser pour le blog, ballades près du lac de Paladru (qui n’a rien à envier aux eaux émeraudes des Caraïbes…………et toc !!), et pour finir les meules de foin qui poussent dans les champs tout autour de chez moi comme autant de gros champignons jaunes et savoureux. Sans oublier mes livres de chevet du moment «la photo numérique pour les nuls» et «manuel de la photo ratée» entre deux séances de lecture plongée dans «l’élégance du hérisson» de Muriel Barbery sur le balcon…..
Franchement……je peux l’aimer la vie, non ?

samedi 25 juillet 2009

Horaires

Ce matin au comptoir

- Alooooooors Mademoiselle Lili, elle arrive quand cette grippe A ???
- Et bien, et bien, elle est annoncée pour mardi prochain à 10h53 à la pharmacie
- ………..
- D’autres questions ?

Ne jamais être évasif, surtout pas, ça inquiète.........

vendredi 24 juillet 2009

Joke.....

Meilleure coupine et son prince charmant m'ont fait un chouette cadeau hier soir


Ils sont rigoloooooooooooooooos !!!!

mercredi 22 juillet 2009

Nouveau jouet.....

Je m'entraine, je m'entraine........
Ca n'a pas l'air comme ça, mais c'est hyper complexe la photo.............
En revanche quel bonheur !!!


mardi 21 juillet 2009

Cigogne en route....

Je ne vous l’ai pas encore dit parce que je n’avais pas son autorisation officielle, mais meilleure coupine est enceinte !
Ouééééééééééééééééé, un poupon pour le mois de février normalement…………c’est t’y pas une bonne nouvelle ça ?
En ce moment il y a comme une épidémie de grossesses parmi mes amies. J’espère que ça n’est pas contagieux !!!! Car inutile de vous dire que j’ai droit aux multiples «aloooors ça ne te donne pas envie ?».
Envie de gifler.....oui........mais de concevoir..........non !
J’ai lu il y a quelques temps (mais impossible de me souvenir où) une remarque qui m’a fait plaisir. On se demande généralement souvent pourquoi une femme fait le choix de ne pas avoir d’enfants, mais jamais pourquoi elle décide d’en avoir……Sur ce coup là pas de justification à donner…………..et pourtant je trouve qu’il y aurait des choses à dire sur le sujet.
Lorsque je me retrouve dans des situations où je dois me présenter et où l’on me demande si j’ai des enfants ma réponse «non» déclenche souvent un petit clin d’œil complice et un « pas encore……. », censé me réconforter je suppose, de la part de la personne qui est en face de moi.
Ca m’agaaaaaaaaaaaaaaaaace……………et du coup j’assène un «je ne souhaite pas en avoir» qui fout un blanc plus ou moins long selon l’auditoire.
Je me vois alors dans leur regard comme une épouvantable égoïste, qui aboiera plus tard après «ces petits jeunes» bruyant dans la rue. J’ai envie de me justifier et je me retiens car me lancer dans des explications confuses, pour tenter de résumer en quelques minutes sans militantisme féministe, les raisons qui m’ont conduite à ce choix, me semble totalement ridicule.
Je constate d’ailleurs que pour certains l’idée même que l’on ne puisse pas aspirer à une vie amoureuse, puis de famille, classique est totalement irrecevable. Il faut des raisons, des explications, il faut comprendre, trouver la faille…………. «tu n’es pas encore tombée sur le bon », « tu verras, je disais la même chose à une époque…..et regarde maintenant », «c’est parce que tu ne sais pas ce que c’est…. » etc……etc……….
Il y a quelques années un psy m’avait même assené que ma vie par ce type de choix manquait totalement de noblesse…….. «Même avec un chien votre vie serait plus noble que ce qu’elle est aujourd’hui Lili ! ».
Cette remarque avait sonné le glas de ma psychothérapie avec ce type….
Et puis aujourd’hui le problème de ma noblesse est réglée………..j’ai Gonzague…….et toc !
Lors de mon entretien d’embauche mon employeur m’avait demandé si j’aimais les enfants…….
Je trouve cette question complètement idiote. Demande t’on aux gens s’ils aiment les adultes ? Ou bien les personnes âgées ?
J’ai trouvé mes neveux « mignons » à leur naissance. Un bébé c’est souvent attendrissant c’est vrai. Je me souviens de mon immense curiosité quand j’ai découvert ma première nièce, l’ainée de mon frère. Je l’observais, fascinée, car je voyais en elle un peu de mon frère, un peu de nous, une suite qui allait nous échapper.
Mais je me suis vraiment régalée plus tard quand ils ont grandi, quand leurs personnalités ont commencé à se dessiner et à s’exprimer. Je ne peux pas dire que j’aime les enfants plus que les adultes…………non. J’aime les petites personnes qu’ils deviennent.
J’ai 5 neveux, 5 filleuls aussi, mes amis sont quasiment tous parents, je suis entourée d’enfants, et j’ai du plaisir à passer du temps avec eux, tout comme j’ai du plaisir à passer du temps avec leurs parents. Mais je ne supporte pas qu’un petit bout de 5 ans à lui tout seul mobilise par ses caprices l’énergie de 10 adultes comme ça arrive parfois. Dans ces cas là ce sont souvent les parents qui m’insupportent…………et je me tais, car n’ayant pas d’enfants, n’en voulant pas, je suis super mal placée pour faire la moindre remarque.
De la même manière je trouve insupportable un adulte qui se laisse aller à sa mauvaise humeur comme un enfant à ses caprices……….la différence notable étant que l’on peut en coller un au lit avec pertes et fracas et pas l’autre…………..
Mais cela dit, l’arrivée d’un piou piou chez meilleure coupine et son prince charmant est de loin la meilleure nouvelle de l’année……………bien que ça ne me donne pas envie

samedi 18 juillet 2009

Le hérisson

Habituellement, l’été, l’actualité cinématographique m’a toujours semblé particulièrement pauvre.
Et bien il semblerait que les choses changent,…….ou aient changé à mon insu.
Je suis allée voir la semaine dernière «Le Hérisson» avec mon amoureux qui avait lu le livre et tenait absolument à voir le film.
Il est moins hésitant que moi sur ce plan………sur beaucoup de plans d’ailleurs………si le livre l’emballe et que le film sort sur les écrans, il y va sans états d’âmes………..la peur de la déception n’effraie pas cet homme.
J’ignorais tout de l’histoire. De plus en plus j’aime me laisser surprendre et quand on me propose un film je préfère arriver dans la salle vierge de toute anticipation.
J’ai adoré !!!!
Josiane Balasko excelle dans ce film par la sobriété de son jeu. L’histoire est délicieuse et m’a renvoyé aux réflexions que je m’étais faites en lisant «Les autres» d’Alice Ferney.
Une concierge discrète et transparente, aussi aimable qu’une porte de prison «mais toujours polie !» qui croise une petite fille surdouée, déjà désabusée, et drolissime de sérieux et de gravité.
Un petit bijou à aller voir absolument et qui changera certainement votre regard sur les petites dames recroquevillées traînant leur cabas derrière elles que l’on croise tous les jours dans la rue.
Depuis je lis avec délectation « l’élégance du Hérisson » de Muriel Barbery dont s’est inspiré le film.

jeudi 16 juillet 2009

Zavez les papiers du véhicule ???

Je n’ai jamais eu peur des gendarmes. Ils ont toujours eu le bon goût de ne pas être là lors de mes «raisonnables» dépassements de vitesse, lors de mes raccourcis consistant à prendre une route en sens unique à l’envers, ou encore lors de mes bourdes d’automobiliste parfois distraite (bon, sauf une fois……….meilleure coupine, si tu me lis……).
Il m’est déjà arrivé d’avoir affaire à eux lors de contrôles classiques, et les choses se sont toujours passées fort courtoisement. «Les petits hommes bleus» au bord de la route (comme les appelle l’une de mes nièces) ne m’ont jamais fait trembler.
Mais de là à me jeter quasiment dans leurs bras, je ne l’avais encore jamais fait…………jusqu’à aujourd’hui.
Route du retour vers la maison ce midi, je croise une voiture en sens inverse avec un type manifestement très impressionné me faisant des appels de phare. Ne pas freiner légèrement aurait été de la provocation et effectivement au virage suivant je vois, repliés à l’ombre d’un arbre au bord de la route deux gendarmes regardant dans ma direction.
Quelques mètres avant mon passage l’un d’eux fait un signe à un copain passant en voiture en sens inverse. Je n’ai pas vu ce copain, toute occupée à m’appliquer à conduire correctement et à afficher un sourire de première de la classe. J’ai juste vu le signe de la main, et ni une ni deux, avec l’application d’une élève d’auto école, un coup d’œil dans les 2 rétros, clignotant à droite, freinage ni trop violent ni trop lent je viens m’aligner devant eux sous leurs regards stupéfaits.
Je n’ai évidement pas compris tout de suite mon erreur, et occupée à me pencher sur mon sac pour récupérer mes papiers je me suis juste étonnée de ne pas les voir bouger.
Durant quelques secondes nous nous sommes observés perplexes au travers du pare brise.
J’ai cru un instant qu’il allait falloir que je descende moi-même de la voiture pour qu’ils s’occupent de moi et je m’apprêtais à marmonner «on aura tout vu, les flemmmmaaaaaaasses, il faut tout leur faire !!!» quand l’un d’entre eux s’est enfin approché.

- Madame ? un problème ?
- Hu ? ben non, pas pour le moment. Vous m’avez fait signe de m’arrêter, alors walla je m’arrête……..
- On vous a fait signe ?
- Huiii monsieur !!!
- Ah non ! on a fait un signe à la voiture que vous avez croisée mais c’est tout
- ………..
- ……….
- J’ai un petit coté très disciplinée vous savez, un gendarme me fait signe et je m’arrête de suite…….je….je peux donc partir ?
- Oui Madame

JE LES AI VU HILARES dans mon rétro quand je me suis éloignée !!!!! j’aurais du faire demi tour tiens !!!

mardi 14 juillet 2009

Parce que je le vaux bien......

Je me suis offert un merveilleux cadeau hier.................un nouvel appareil photo. A force de roder autour de lui depuis des mois j'ai fini par craquer.
Du coup je mitraille tout ce qui bouge............ou ne bouge pas...............

lundi 13 juillet 2009

Etre ou ne pas être une lumière.....

Cette semaine j’ai fait un truc complètement dingue…………..et j’en suis encore toute choquée……
Je ne sais toujours pas ce qu’il s’est passé et quelle mouche m’a piqué. Je vous le raconte à vous, en privé, mais j’aimerais que l’affaire ne s’ébruite pas trop, parce que bon………….j’ai eu des doutes importants sur mes facultés intellectuelles, et pour le moment la confiance n’est pas entièrement revenue.
Bon, je suppose que tout le monde a déjà eu l’occasion de vivre l’expérience assez classique des plombs du disjoncteur qui sautent…………
On est peinard en train de lire, de repasser, de regarder la télé, de battre des œufs en neige, ou tout à la fois (ceci expliquant d’ailleurs souvent cela), et d’un coup PAF !!!
Plus rien, black out complet, on se retrouve hébétée dans le noir à murmurer « m’enfiiiiiiin ».
La réaction normale c’est de jurer, puis de se diriger vers la lampe de poche censée être rapidement accessible dans ce genre de situation (elle ne l’est jamais), puis d’ouvrir le tableau électrique et de remettre tout en marche.
Si vous battiez des œufs en neige, vous remarquerez rapidement la vitesse sidérale avec laquelle un mur peut se retrouver tapissé de blanc. Parce que toute à votre surprise au moment de l’incident vous aurez bêtement reposé le batteur dans le plat sans l’éteindre (je sais de quoi je parle, ça m’est arrivé………).
Bref !!! Voilà comment le vulgus pecum réagit dans pareille situation………
Et bien l’autre matin les plombs de ma chambre ont sauté alors que je me réveillais. Juste ceux de la chambre (c’est ce qui a du me perturber).
J’ai juré comme il faut, et………….je ne me suis pas démontée, j’ai jeté l’ampoule de ma lampe de chevet et mon radio réveil qui tous les deux s’étaient éteints d’un coup. Pas imaginé un seul instant que les plombs aient pu sauter (l’évidence pourtant).
Bon, c’est vrai que je n’ai jamais eu d’excellents rapports avec mon réveil ………..
Tout ce beau monde est donc parti à la déchetterie et ce n’est que le lendemain en voulant remplacer l’ampoule et en m’étonnant que ça ne marche toujours pas, que j’ai réalisé ma bêtise…………
Imaginez si j’avais été devant la télé au moment de la panne………..la télé serait partie à la déchèterie pour une bête histoire de plombs.
Ça va me faire du bien les vacances je crois……………….et du coup je n’ai plus de réveil….

dimanche 12 juillet 2009

Court métrage

Voilà des mois que je cherche cette petite animation que j'avais vu une fois au cinéma en première partie et que j'avais adoré.
Parmi toutes les vidéos du net (et croyez moi, l'infini à coté c'est le bout de la rue), j'ai enfin reussi, par je ne sais quel miracle, à mettre la main dessus.


samedi 11 juillet 2009

Soif.......

Hier soir je gardais mes nièces, Natourelle et Pomponnette, chez mes parents qui étaient de sortie.
A 21h tout semblait sous contrôle, les filles au lit depuis un moment et sans doute neutralisées par l'efficace Morphée.
Et puis non………..(on ne peut plus compter sur personne)

- Liliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (énorme sanglot dans la voix de Pomponnette)
- Qoooouuuuuuuuâââââ ? (essoufflée car galop dans l’escalier pour arriver avant qu’elle ne réveille Natourelle)
- Mon biberon d’eau bouhouhouhouhou……….je n’ai pas mon biberon d’eau bouhouhouhou.....
- M’enfin il est où ?
- Je ne sais paaaaaaaaaas bouhouhouhouhou………
- Bon, je vais le chercher
- Oui mais alors regarde bien hein ! il est violet foncé (voix totalement dépourvue de sanglot……….aurait-on tenté de m’émouvoir ??)

Retour 2 minutes plus tard avec un biberon violet trouvé dans la cuisine

- Wallllllllllllllllaaaaaaaaaaa
- Nooooooooooooon !!! ce n’est pas celui là !!!
- Mais enfin Pomponnette, tu te fous de moi ? il est violet !!!!
- Ouuuui mais il est violet clair celui là, l’autre il est violet foncé !!!!
- Et alors, qu’est ce que ça change, il contient de l’eau et c’est suffisant
- Nooooooooon, il n’est pas violet foncé et la tétine est bizzzzzaaaaare bouhouhouhouhou
- Tu as soif ?
- Ouiiiiiiiiiiiii
- Alors quand on a vraiment soif on ne regarde pas la couleur du biberon, on boit animée par le seul désir de se désaltérer
- Nooooooooon, la tétine est trop bizzzzzzzzzare bouhouhouhou……….
- Aaaaargggghhhhhhhhhh, je ne vais pas retourner la maison Pomponnette, ou tu bois avec ce bib ou tu subis ta soif en silence !.

Noooooooooon mais !!!!!!!!!!!
Noter pour le retour de Poufpouf : Lui dire de cesser cette manie d’acheter des biberons de couleurs différentes, ça perturbe tout le monde !!!!!

Pour les âmes sensibles : aucun enfant n’a souffert dans cette histoire, le biberon a été retrouvé dans la salle de bain et remis à sa propriétaire heureuse et enfin disposée à s’endormir……….

vendredi 10 juillet 2009

L'Italie en dessert

Deux semaines sans recette du Vendredi……….je vous sens affamés !!!
Trop chaud la semaine dernière pour allumer un four ou m’agiter dans une cuisine, et j'étais à Carpentras il y a 15 jours à regarder plutôt béatement les autres s’activer autour de moi (je sais, c’est mal).
Bref ! Le temps est passé furieusement vite, sans recette, aaaaaaaaffreux, inhumain !!!
Je renoue donc aujourd’hui mon tablier, pour vous offrir ma recette de Tiramisu dont tout le monde me dit qu’il est fabuleux (oué, et ça me fait bigrement plaisir en plus).
On peut la trouver partout sur Internet mais comme on m’assure que le mien est le meilleur, si ça se trouve il y a un truc de différent………

Tiramisu de Lili

A préparer la veille pour le servir bien frais.

Ingrédients : (5 ou 6 personnes si on utilise un plat, et 4 si verrines)

250 gr de Mascarpone
3 œufs
90 ml de sucre en poudre
1 pincée de sel
Biscuits à la cuillère (1 boite)
500 ml de café plus une louche de rhum (selon invités)

Dans la vraie recette on utilise de l’Amaretto à la place du Rhum. Mais comme une bouteille de Rhum est plus facile à réutiliser pour la cuisine que de l’Amaretto, j’ai choisi de modifier la recette originale.

Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
Mélanger les jaunes avec le sucre, le sel et la mascarpone.
Battez les blancs en neige et intégrez les délicatement de façon homogène dans le mélange.
Faites tremper les biscuits un par un dans le mélange café+Rhum et disposez les au fond d’un plat (type plat à gratin) ou de grandes verrines. Recouvrez ensuite les biscuits avec votre préparation.
Saupoudrez de café (ou de chocolat amer dans la recette originale), et placez au frigo une nuit entière.
Petit apparté pour ceux qui suivent mes recettes. J'ai fait la terrine de la dernière fois...........un régal !!!! à préparer cependant deux ou trois jours avant et à garder au frais.

mardi 7 juillet 2009

Ils sont fous ces adultes !!!

Ma sœur (« Poufpouf » pour ceux qui suivent son blog) élève seule ses deux petites filles et a décidé cette année de s’offrir une semaine de vacances, alone, en Tunisie pour s’affaler sur un transat au bord d’une piscine et respirer un peu entre deux brasses (arrrrfff la garce !! je l'enviiiiiiie).
Elle jongle toute l’année avec ses deux lutines pleines de vie et son boulot particulièrement prenant. Une plage de repos s'impose......
Les filles sont actuellement chez nos parents, à la campagne, avec jardin, piscine, jouets, bref ! Le bagne ou Cayenne…….comme vous voulez.
Largement briefées avant le départ de ma sœur, elles savent que leur Maman est partie quelques jours pour s’amuser un peu et se reposer, qu’elle va revenir très vite en pleine forme pour réattaquer l’année, et qu'il ne s'agit pas d'un abandon ou d'un mauvais remake du petit poucet.
Commentaire de Pomponnette, sa fille aînée (3 ans ½), hier soir alors que je m’apprêtais à la coucher (j’habite à quelques kilomètres) :

- Vraiiiiment «ON» ne comprend pas ce qui a pris à Maman de partir comme ça en vacances !!!! Non vraiment ON ne comprend pas !!!!

C’est vrai m'enfiiiin ? C’est quoi cette idée foutraque d’aller prendre du bon temps sans ses enfants hein ????

lundi 6 juillet 2009

Plaisirs d'été.....

Un truc vraiment chouette durant l’été quand il fait chaud, c’est que l’on peut à nouveau vivre avec les fenêtres ouvertes.
Du coup il y a un tas de choses que l’on avait oublié au cours de l’hiver et que l’on redécouvre avec bonheur…..…..en particulier durant la nuit.

- La précision quasiment pathologique des éboueurs qui passent sous mes fenêtres et ramassent les poubelles à 4h du matin pétante !!!! (et pas une seconde de plus siouplé !!!)

- Le voisin d’en face qui non seulement aime papoter avec ses potes sur le balcon jusqu’à la nuit tombée, mais qui en plus ce soir a décidé de faire griller des sardines sur son barbecue………..no comment……….

- Les moustiques et autres bestioles vicieuses et sournoises qui attendent agglutinés derrière la vitre que j’ouvre la fenêtre de ma chambre afin de se ruer à l’intérieur et me pourrir la nuit. Inutile de préciser que mon flacon d’huile essentielle de citronnelle les fait mourir de rire…….

- L’unique mobylette de la nuit sans pot d’échappement qui passera au moment précis où je sombrerai dans mon premier sommeil. Elle est là tous les ans, fidèle à notre rendez vous estival et si elle venait à ne pas passer je crois bien que je m’en inquiéterais.

Sans rire……………c’est épuisant, mais j’adore l’été

dimanche 5 juillet 2009

Sea.....

En ce moment je ne rêve que de ça................


(Tunisie 2007)

mercredi 1 juillet 2009

Métier de rêve......

Bon, beaucoup l’ignorent, mais travailler dans une pharmacie (ou vivre avec une personne travaillant dans une pharmacie) présente de chouettes avantages dont je n’ai pas encore beaucoup parlé.
Si on met de coté l’aspect strictement médical de notre métier, pour résumer en gros la situation, nous nous situons exactement à la source de tout ce qui se fait concernant la santé, le bien être, la prévention, et tout et tout………
Bref !! C’est super bath et tout ce qui se vend de nouveau et d’original dans ces domaines passe entre nos mains. En particulier quand on travaille pour un employeur qui au mot «innovant » voit son pouls s’accélérer et la sueur de l’envie perler sur son front.
Du coup chaque laboratoire défile régulièrement dans notre petite officine avec catalogues et échantillons et tels des marchands de tapis nous font la réclame de leurs produits.
Je vous passe les heures et les heures de discussions, de plaintes, de menaces, de chantage, où chacun essaye au cours d’un jeu de rôle particulièrement bien rodé d’obtenir le maximum de l’autre (unités commandées, remise, délais de paiement).
Le personnel, bonasse et bienveillant participe généralement avec bonne humeur à ce petit spectacle en s’offrant pour tester crèmes, parfum, savon etc…….. « Sentez moi cette texture », «regardez moi ce velouté » …. « Et voyez, ça ne tache pas ! »……
C’est donc les mains gluantes de gels, et crèmes en tout genre que nous saisissons les ordonnances des clients qui se présentent au comptoir lors de ce type de démonstration.
Les labos, qui ont tout compris, proposent généralement afin de stimuler les membres de l'équipe de leur offrir un ou deux produits.
Quand il s’agit de vitamine C ou de comprimés pour la digestion je me sens généralement moyennement concernée, mais parfois ça peut devenir rigolo et nous traversons alors des périodes où toute la pharmacie emballée par un produit le teste, le porte, le montre et le conseille……..
Il y a eu l’époque des cellulettes au cours d’un été, où mes collègues et moi avons porté des sortes de sabot inclinés de 8° vers l’arrière afin de renforcer nos fessiers et faire fondre notre cellulite par je ne sais quel mécanisme fumeux expliqué par le représentant.
Toutes les clientes dans un rayon de 10 kms autour de la pharmacie ont fini par porter ces drôles de chaussures cet été là, gagnées par notre enthousiasme.
Puis les huiles essentielles que nous conseillons par pic selon le passage récent ou non du représentant. Nos amoureux et maris ont subit l’arrivée de ces nouveaux produits dans notre officine. Une de mes collègues s’est vu renvoyée sous la douche par son mari après avoir tenté une approche chaloupée enduite d’une huile aux vertus supposées aphrodisiaques………..Le cri «c’est quoi cette odeur épouvantable ?? » a mis fin à ses ardeurs…..
Je passe sur la saison des produits minceurs où nous buvons des litres et des litres de boissons drainante tout en nous empiffrant de gâteaux à l’heure du café. Je passe aussi sur les coupe-faim au goût chocolat destinés à être offert aux clientes pour leur faire goûter mais que nous avons boulotté avant que ça n’atteigne le comptoir. Sans parler du maquillage, des vernis et rouge à lèvres que nous arborons et qui font dire aux clientes «je veux la même chose que vous».
Et là cette année notre employeur vient de nous dénicher un truc du feu de Dieu, qui ne va pas être commode à conseiller avec la canicule qui règne actuellement.
Connaissez vous la super culotte micromassage magique ?? hummmmm ? Ahahahaha…….
Alors pour faire court il s’agit d’un panty aussi glamour qu’une culotte petit bateau, dont «la configuration spéciale à onde du tissu breveté provoque par les mouvements naturels du corps un micro massage efficace sur la peau et stimule la microcirculation cutanée favorisant ainsi l’élimination de l’excès de liquide ».
Et toccccccccc ! à porter 6 heures d’affilée par jour durant 3 semaines pour obtenir des fesses à faire pâlir les brésiliennes, sans compter qu'il paraîtrait même d’après le représentant (un petit bonhomme recroquevillé à lunettes que je dépassais d’une bonne tête) que ce massage de l’arrière train favoriserait le retour veineux au niveau des jambes. Non ? siiiiiiiii !
J’ai eu droit à mon panty…………trop chaud pour l’essayer……….et surtout une question : vais-je réussir à le conseiller et le vendre sans m’écrouler de rire ????